本人作为在浙江临海吃杨梅长大的人，表示对杨梅很有发言权… 先上答案，个人认为最正宗的浙江杨梅是仙居的“东魁”杨梅！
20几种吧，我大概知道有油炸石锅拌饭、铁板豆腐、糖醋脆皮豆腐、鸡蛋炒豆腐、蚂蚁上树、麻婆豆腐、鱼香豆腐、麻辣豆腐、排骨豆腐汤、番茄豆腐汤、皮蛋豆腐汤、海带豆腐汤等等。这些都是在下饭菜之列的，所以做的比较多，也比较好做。
这个骨头啊，我有一招，保证肉烂骨酥，味道超级棒~ 准备几根排骨（肋排最好）、大葱一根、姜一块儿；1.锅中放入清水，加入排骨和切好的葱段、姜片，大火烧开后再煮20分钟，把排骨中的血水完全漂清（这个过程很重要哦，一定要用热水煮！
土豆是非常容易入味的食物，在做麻辣土豆之前可以先切成条状，放在热水中炖煮一段时间，这样可以缩短入味的时间；或者切成块状，先在锅里炒一炒，再加入水炖煮，都可以使土豆更容易入味哦！