1.莴笋1根，虾仁适量，胡萝卜半根，色拉油、食盐、鸡精、生抽、蒜、白糖各适量 做法： (1)将虾仁用水冲洗干净，沥干水份备用；将胡萝卜去皮，洗干净后切成片状；大蒜剥去外衣，用刀拍成蒜末；(2)把切好的胡萝卜和一半量的蒜末装入碗中，加入少许淀粉抓匀，静置5分钟待用；锅中注入少量植物油，
之前有小伙伴让推荐一道好吃排骨，做来试一下，这道糖醋排骨可以用简单、方便、好掌握来形容了 准备用料：排骨500g、生抽2勺、老抽1勺、醋4勺、白糖3勺、番茄酱2勺、料酒1勺、八角1个、桂皮1段 大厨提醒： ①做糖醋排骨的排骨可以选择肋排，也可以选择小排； ②为了好吃，我们可以给排骨“按摩”一下，
韭菜炒香干 食材：香干、韭菜、酱油、鸡精、糖 做法： 1.将香干洗净后切成细丝，用开水焯一下；然后将韭菜洗净，也切成同样长的细丝。 2.锅中放油烧热后，下葱花爆锅，随后放入韭菜和香干翻炒，最后加入酱油、味精和少许白糖炒匀，即可。
- 准备食材 - 猪肉（三肥七瘦）、白萝卜一根、蒜四颗、姜一块、葱两根、生抽、老抽、料酒、白糖适量 - 开始制作 - 1. 把猪瘦肉洗净，然后剁成末，加入少许盐、生抽、老抽、白酒腌制半小时左右；2. 南瓜去皮切成小块；香菜洗净备用 3. 姜葱蒜切好备用 4. 锅烧热后加油，油热后倒入肉馅儿，
枇杷，别名：芦橘、金弹、甘贝（江苏），英名：Eriobotrya japonica。为蔷薇科乔木植物。分布于全国各地。 枇杷是常用的中药材之一，其性味归经与作用主治如下： 《中国药典》：【性味】酸、甜，凉。 【归经】归肺、脾经。 【功能主治】润肺止咳；祛痰；清热。