萝卜鸡怎么做好吃?

原料:光鸡半只(600g) 辅料:白萝卜1个、生姜3-4片 调料:食用油50ml、盐2勺、生抽王2勺、白糖1勺、胡椒粉适量 做法: 1.光鸡清洗干净,沥干水分后剁成块状备用。(我买的这个鸡是已经处理干净的,只需斩件即可)2.白萝刨去皮,清洗干净后切成块状;生姜去皮切片。

子生姜怎么做好吃?

“姜”你说了,那就说说子姜吧。 子姜就是嫩姜,也就是刚长出来的姜块,颜色偏白色,味道比较淡,可以当做蔬菜吃,一般用作配料或者调味料。 子姜在烹饪中主要是作为佐料使用,能去腥味、增香,还能让菜肴起到增鲜提味的作用。 那子姜有哪些好吃的做法呢?

烤冬瓜好吃吗?

作为一个在江南小镇长大的人,我很少吃到烤的食物(除了烤玉米和烤红薯),所以我十分喜欢烤菜,烤茄子、烤藕、烤韭菜、烤馒头片…无一不喜欢的。 第一次吃烤冬瓜的时候,是在一个北方同学家做的烧烤聚餐上。当时她妈妈端上来一盆烤得漆黑锃亮的冬瓜,问我吃不吃,我愣是没敢下嘴。。。

好吃小龙虾怎么做好吃?

1.小龙虾买回来先放在清水里养两天,每天换水,让它们把体内外面多余的脏东西排干净(特别是腹部的屎要刷干净); 2.用厨房纸巾吸取表面水分(不要直接暴晒!

灰豆腐怎么做好吃?

1. 准备好材料,灰豆腐是用黄豆做成的豆腐再用草木灰浸泡而成(这个可以自己做哦)然后准备一些辣椒碎和蒜头还有葱末备用。2. 锅里放油烧热然后把辣椒和蒜头放进去炒香接着倒入切好的灰豆腐翻炒一下,然后放入料酒酱油还有少许盐。3. 最后加入葱花就可以出锅了!

酸藠头好吃吗?

我小时候,每年春天都能吃到自家做的酸藠头。那个时候,我奶奶还很年轻,身体也很好。她每年都会做很多这样的腌菜:白萝卜、胡萝卜、莴笋、豆芽……各种各样的蔬菜,用盐水浸泡后,再用坛子密封起来,慢慢的就制成了味道鲜美的腌菜。其中,我最喜欢吃的,就是这酸藠头了。做好的酸藠头,是翠绿色的,看着就非常清爽。

黑米饭怎么泡好吃?

我都是冷水直接下米,然后浸泡一个晚上,第二天就直接电饭煲蒸饭了。 有没有窍门我不知道,反正我是这么做的。 我之前做过一次实验,用同样的米和同样多的水,但是分两次浸泡,第一次下午5点半,第二次凌晨12点。结果就是两次浸泡的米饭,口感是完全不同的,中午蒸的米饭又硬又结实,半夜12点浸泡的米饭又软又有嚼劲。

龙利鱼和草鱼哪个好吃?

没吃过龙利鱼的别乱说! 本人目前在深圳,喜欢吃鱼,所以基本吃的是淡水鱼,也就是野生鲤鱼、野生的罗非鱼、淡水小龙虾之类的,对海洋鱼类不太了解。 但前段时间买了两条龙利鱼,一条是海鱼啊朋友们!味道很不一样!

什么田鸡好吃?

对于“如何挑选好田鸡”这个问题,相信大家都做过功课了,今天主要说说「怎么吃田鸡」的问题。 田鸡的吃法有很多,常见的有炒、炖、煎、炸等,不同地区的人们因为食材供应和烹饪方式的差异,有着不同的做法,但无论哪种方法做出来的菜,都格外香嫩,回味无穷~1.干锅田鸡【原料】 青椒50g、红椒50g、田鸡600g、