我是地地道道的内蒙人,在内蒙我几乎没少吃驴肉,烤的、炖的都吃过,说实话我觉得驴肉的味道确实不错,没有任何羊肉的气味,而且吃起来口感也很鲜嫩,和牛肉很像,只不过比牛肉要嫩很多。
1.将瘦肉切成肉段,用生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀;青红椒去籽去蒂,切成滚刀块; 2.锅内热油,七成热时,下入肉段炸至变色酥脆,捞出沥油; 3.利用炒锅里余油,下葱姜末爆香,加豆瓣酱和辣椒酱一起炒,再加入青红椒块,最后倒入炸好的肉段,翻炒均匀即可出锅。
最近迷上了喝粥,可是外面卖的粥总觉得不新鲜,正好家里有种新到的食材——绿福牌纯藜麦,就尝试了一下,味道真的好极了! 先来说说这粥的味道吧。刚打开包装,就能闻到一股很浓的燕麦香味;喝起来口感很不错,顺滑、有嚼劲,还有一点回甘,非常清香。
土豆的花为白色或浅紫色的,生长于植株地面的茎的顶端或侧面,外形为星状,花轴有白色绵毛。土豆花,又名马铃薯花或者西洋花,植株从土中长出时,呈绿色并有银光斑点,植株基部形成块茎,块茎上有节节盘盘的茎,茎上长着绿绿的叶子,叶子下有白色的花蕾。开花之后颜色就变成白色了。
【水煮虾卵】把海蜇头放在清水里捞洗几遍,去掉盐份和沙土等。然后控干水分,加入葱丝、姜丝、蒜末、生抽、香醋、糖、香油调拌成汁。锅里加少许油烧热,放入花椒爆香后捡出花椒不用。将爆香的油倒入盛有虾卵的碗里搅匀。