我们老家有个风俗，就是过年的时候做馒头和馍馍。一般都是晚上开始和面，发面，然后第二天上午做。但往往我们不到中午就忍不住要吃几个了。因为实在是太香了！表皮酥脆，里面绵软。那味道真是难以形容的好。有时候实在忍不住半夜爬起来做，不过这时候的面团是没有多少发酵的，比较坚硬，做出的馒头和馍馍口感很不一样。
我吃过最好吃的火腿，是云南的宣威火腿，也叫乌金火腿。 先来看看用料： 主料：宣威火腿（最好是南盘江的）、豆腐。 辅料：香葱、姜、花椒、大蒜。 调料：盐、老抽、生抽、白酒、白砂糖。开始做！ 1．将香葱洗净打结；大蒜去皮、生姜切片备用。
这个要分两个部分说，一个是煮，一个是调味 先说怎么煮的好吃，其实就两个字“焖”和“搅” 什么叫焖呢？就是水开后盖上盖子小火把粥煮熟透，这个过程最重要的地方是不要开盖看火，因为开了盖会散，不好喝 什么是搅呢？
2. 准备好食材，我是用高压锅做的所以比较快。 准备两瓣大蒜切成蒜末、一根葱切成葱花和香菜备用。 准备一块豆腐或者千张，切成丝状。我买的豆腐是成品的卤水豆腐，比较嫩不用煮就直接压碎就可以了。 准备一把粉条用水泡软。家里没有粉丝了所以用的粉条。
分享一个山羊排骨汤的做法，这个做法简单，营养美味，很适合冬天吃哦~ 准备食材： 羊肋排、白萝卜、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、胡椒粉。 制作步骤： 1.把羊肉洗净，剁成小块；白萝卜洗净去皮，切成块待用。
我吃过，非常苦！ 前几天去山西五台山，路上看见一种果子挺可爱的就买了一些，老板说叫山核桃，我尝了一个，好苦的，但是觉得很好吃，于是又买了不少。 后来回去查了一下这玩意儿，居然叫五倍子，又叫五味子，为木兰科植物五味子的果实。主要功效有敛肺止咳、生津止渴、止泻痢、益肾固精的功效。
先推荐几道汤品 花蛤萝卜汤： 准备原料：花蛤，萝卜，姜，香葱，香菜 制作过程： 豆腐鱼头汤： 准备原料：鳙鱼（又名胖头鱼）1000g左右、豆腐250g、生姜3~4片。 制作过程： 玉米山药排骨汤： 准备原料：猪小排、玉米、生姜2~3片。
先上答案，最棒的黑皮菌做法是油煎，配上小米椒和小葱花，香辣酥脆，鲜爽可口！ 首先，你要有一袋黑皮菌，打开包装，取出一颗。注意不要被它的外表所迷惑哦~虽然看起来黑乎乎的，但它可是有机食品呢～（其实是因为它生长在森林中的腐木和树皮下，吸收的养分都是天然的） 用清水稍微冲洗一下表面的灰尘。
夏天到了，来一道爽歪歪的凉拌粉丝好不好呀～ 【食材准备】 粉丝、黄瓜、香菜、胡萝卜、花生米 一包香辣酱（可替换成自家喜爱的其他酱料） 大蒜、白糖、生抽、香醋、花椒油、香油1. 锅中烧水，加入少许食盐，水沸后下入粉丝，煮3分钟左右断生，