1.面粉加温水和成面团，盖上湿布醒30分钟备用（和面时水不要一次全部倒入，慢慢加入，这样和出来的面比较软） 2.将醒好的面团再揉匀。
腰子的做法很多，我给大家列举出来： 1.爆炒腰花（这是最嫩的做法） 2.凉拌腰丝（夏天就适合这道菜） 3.熘肥肠（这菜比较油腻，因为肥肠本身就是油性的食材） 4.酸辣汤（这道汤非常开胃好吃） 5.砂锅煮腰子（味道醇厚，特别入味） 而我最爱的吃法是：烤腰子 具体做法如下： 首先将新鲜的猪腰子清洗干净后，
1、大米浸泡半个小时，沥干水分； 2、鸡丁用料酒腌制半小时以上（可以去腥增香），加入淀粉抓匀上浆； 3、锅内烧油，下小米椒圈、蒜片、姜丝爆香，再下豆瓣酱炒出红油； 4、倒入鸡丁迅速划散，炒至变色后下切好的葱姜蒜； 5、将泡好的大米放入锅中，加水没过食材，煮开之后调至小火焖制；6、待汤汁收干，
作为一个在湖南人，虽然没吃过陈醋（其实应该叫“蒸菜”，湖南方言发音“登菜”…）但是还是能答这道菜的。 首先得说，这种菜是以前有钱人家才能吃的上的菜，用现在的话来说就是“高大上”。因为做法比较麻烦，一般家庭不会做。 其次再说这道菜到底是不是醋菜。
把虾洗干净，去虾线（背部剪开抽出来） 然后把虾放盐，胡椒粉，料酒腌一会。（大概15分钟左右吧） 这个步骤也可以让虾入味。 然后准备一个锅，锅里放油，油热后，放入葱姜蒜爆香，再把虾放进去煸炒，大概3-4分钟就好了。
以前不知道，后来有一次去朋友家玩，她拿出来一个袋子，说是从南方带来的小零食，让我尝尝。 打开后，里面都是薄薄的，透明状的东西，像海蜇头一样，但是味道却完全不同，有点甜滋滋的。 我就问这是什么啊，她说你尝一下不就知道了……我撕起来就往嘴里送，同时问这是什么啊，怎么这么好吃！ 她说这是柚子皮。
我怀孕的时候，老公给我炖了两次公鸡汤，哈哈，都让我喝完了。说实在的，真的不错！ 第一次喝老公给我炖的公鸡汤是在2014年11月份，那时候刚刚怀孕不久，早上起来发现有点出血，赶紧给老公打了电话，他马上开车回来，带着我去医院，路上给我买了只刚出生一天的小鸡，说是给我补身体的（这里要特别感谢一下我老公）。
清炖黑鱼，我推荐用野生黑鱼来做，味道更鲜美~ 清炖黑鱼怎么做？ 食材准备：黑鱼、豆泡、香菇、火腿肠、葱姜蒜、香菜 做法步骤：第一步：把黑鱼清理干净后，用刀斜着片成鱼片儿，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清抓匀腌制10分钟。
先说一下，我不太会做饭，这个答案仅供参考哦~ 以前没有烤箱的时候，最喜欢吃妈妈做的干馒头片。 妈妈会把馒头切成薄片，一片片摆在盘子上，然后进烤箱，不知道要烤多久（时间太长会糊的），闻到香味后，拿出来配着鸡蛋酱吃，那味道简直太棒了！ 现在自己有烤箱了，也做过干馒头片，但总觉得不对味儿。