这就要说一下我吃过的最好吃的红烧排骨了，也是我最喜欢吃得一种做法，咸香入味，连骨头都是酥的！ 做这道菜需要先准备配料，葱姜蒜、花椒、八角等香料，当然还有最重要的冰糖和豆瓣酱，这两种食材是红烧菜肴的灵魂所在啊！ 把买回来的排骨清洗干净，冷水入锅，加入姜片、料酒焯水，水开后撇去浮沫，捞出备用。
腌萝卜是四川地区的特色传统小吃，属于川菜系，主要食材为白萝卜、辣椒等；口味咸香微辣，脆嫩爽口。 2016年7月20日，腌萝卜被列入河北省省级非物质文化遗产名录。 今天来分享一个简单快速又好吃的腌萝卜的做法~ 配料表： 白萝卜1根、小米椒4个、姜适量、蒜适量、白糖3g、白醋25ml、生抽15ml。
在坐月子期间是可以吃土豆的，因为土豆当中的膳食纤维含量很高，不仅能够帮助消化，还有利尿的作用。在坐月子期间很多女性会补充很多营养食物，而吃多了之后，容易在体内堆积过多的脂肪，而膳食纤维能够促进体内的代谢，让多余的营养排出体外，所以能够防止长胖。
高压锅粉蒸排骨制作方法一食材：猪排骨500克，大米250克，香油15克，猪油50克，白糖20克，精盐4克，酱油40克，花椒2克，料酒15克，陈皮2克。
清炖，水一定要一次加够 把鸡块放进去，姜两片，大火烧开，小火慢炖一个半小时左右，放盐调味，再炖20分钟左右就好了 炖鸡汤最讲究的是原汁原味，所以没必要放太多东西，否则会让鸡汤失去本味。
鸭子清洗干净，剁成块状；青红椒去籽去蒂，切成粒状备用 锅中放入适量的水，加入几片姜和鸭块，烧开以后撇去浮沫，然后小火炖40分钟左右至熟烂（用高压锅的话，20分钟就差不多了） 炖好的鸭块取出放凉，锅里放油烧热，放入葱姜蒜末、辣椒爆香，然后再放入鸭块爆炒，同时加入酱油、料酒调味上色，