2017年,我在日本研究过这个问题(详见 ),当时做了34次实验,得出了两个结论: 结论一: 寿司好吃与否和新鲜度有密切关系,当天捕捞、当天制作的寿丝味道最佳,在室温下放置超过5天的三文鱼制成的寿司风味最差;结论二: 在鱼肉本身的鲜度和风味基础上,影响寿司鲜美程度的主因是盐度,其次是芥末、米饭、
我小时候,住在长江岸边,夏天常跟伙伴们下河摸鱼、捕虾、抓螃蟹,有时也能逮到黄辣丁(野生小鱼),回来让母亲给我们做成美食--家常做法,无香料无味精,只放少许豆瓣酱、剁碎的辣椒、花椒、生姜等调料,鲜香味美、咸香辣麻各味俱全,让我吃得连盘子都要舔干净。
好吃的南瓜饼怎么做呢? 首先,我们要准备好需要的食材:老南瓜600g、糯米粉200g、白砂糖50g(可根据个人甜度喜好适量增减)、植物油15g。
首先,你要有一个漂亮又大的烤箱。如果只有烤箱也行,那就得准备一个烤盘或者烤箱用架子。 然后是原材料:新鲜榴莲肉(一定要新鲜的)、高筋粉500g、砂糖30g、酵母6g、鸡蛋1个、牛奶200ml、蔬菜油20ml、盐8g。
油炸食品吃多了确实不太健康,但偶尔吃一次解解馋还是可以的~ 油饼最好吃的部分当然是刚炸出来的热乎气儿喽~脆脆的一层皮包裹着柔软的内心,一口下去,嘎嘣脆!配上豆浆简直是完美~我有时候懒得熬豆浆就直接买豆浆粉冲调,也是超级赞!
在所有的水果当中,我最喜欢的其实是西红柿。小时候,家里种了一棵很大的西红柿树,每次结的果子都很多,青果的时候摘下来吃,酸酸甜甜的很好吃;等完全成熟了,红的发亮,那种味道更是让人难以忘记。 可能因为喜欢吃西红柿,所以在我的印象里它的味道一直都是很好的。
这个我有权回答!作为河南人,这种饼在我们那可叫馍,但这里的饼是指做这个焖饼的面饼。 这个做法是我外婆教给我的,小时候最喜欢吃她做的菜了,记得有辣椒炒肉丝、豆腐皮炖粉条、醋熘土豆丝之类的,她做出来的味道都是最好吃的,后来出去上学工作,离开了家乡,就再也吃不到了… 说了这么多好像跑题了,
“豆浆饭”是泰国的一种传统风味小吃,用新鲜的生米与豆浆一起煮熟而成;其做法如下—— 材料:大米100g、新鲜黄豆50g(或干黄豆25g);调料:食盐1/3茶匙+少许食用油适量 制作过程:1.将大豆洗净,用清水浸泡8小时以上;2.将泡好的豆和米倒入电饭煲内胆中,加入适量清水,
做香料的话,小茴香和孜然更好一些吧,不过肉豆蔻用来炒菜还是挺好吃的。 分享几个用肉豆蔻做的菜肴,喜欢的可以试试!
瓜皮是西瓜的表皮,也就是平时我们吃西瓜时,刮掉西瓜红瓤之后剩下的部分,实际上除了瓜瓤,西瓜的其他部分也可以食用 比如西瓜籽可以炒着吃,而剩下的大部分就是瓜皮了,有些朋友吃剩下来的瓜皮会直接丢掉,其实这是非常可惜的,因为只要经过腌制,再搭配其他的食材一起烧,