“风吹咸水鱼干,鱼眼还在骨里转” 这是广东人形容腌咸鱼最好的诗句。 没错,这就是我老家传统风俗做的咸菜、咸鱼干。 每年秋末冬至初,阳光正好,海面风平浪静正是收获海鲜的时候。 早年间没有冷冻设备,人们便用盐来保存刚打捞上来的新鲜鱼类。
首先,在制作沙拉的时候,放不放沙拉酱完全是个人口味问题。 我个人就不喜欢太甜的沙拉酱,所以一般会做的比较“酸辣”一些。(其实也不至于太辣,主要是辣椒的作用) 准备材料:青芥辣(或白醋)、辣椒、橄榄油或香油 第一步,把辣椒捣碎(我用的是擀面杖) 注意!
首先,从市场角度来看,按照上市时间的先后顺序,荔枝可以分为三种: 糯米糍、白糖罂和妃子笑,其中糯米糍的上市时间为6月初,白糖罂为3月中上旬,妃子笑4月底5月初。 除了这三种传统品种外,还有新出的彩虹荔、冰荔等,这些新的优良品种一般会在6月中旬之前陆续成熟。
作为大众日常餐桌上常见的蔬菜之一,胡萝卜在日常生活中有着非常广泛的食用人群和丰富的烹饪做法。但是您知道吗?虽然胡萝卜营养价值丰富,适宜人群广泛,但并非人人适合吃,而且如果吃法不正确,也可能导致营养成分流失或产生不良影响。 下面小编为大家详细介绍一下关于胡萝卜的相克相宜知识吧!
病情分析:你好,根据你的情况介绍,由于压力大,睡眠差导致的月经不调,这个需要慢慢调节的。 指导意见:建议,首先调整自己的压力,好好休息,可以口服药物治疗一下,比如复方阿胶浆和乌鸡白凤丸,注意休息,不要熬夜,保持心情舒畅。
首先声明,我做的菜,不追求奢华的食材和过于复杂的工序,强调健康、简单、美味! 最近天气热得不行,胃口也没了,做一道清爽解腻又开胃的菜肴非常必要! 大青菜也叫上海青,是我们家夏天最爱吃的蔬菜之一了,便宜又清爽。以前用蒜片清炒就很好吃了,今天做了改良版,用辣椒和大青菜同炒,味道更好!
原料 鹅掌10只、猪排骨500g、生姜2~3片。 配料 白酒适量,食盐少许。 做法 (一)炖鹅掌 将鹅掌洗净,放入沸水中焯一下,再冲洗干净;把猪排骨洗净砍节备用。然后将所有用料放进汤煲内,先用武火煲滚,再用文火煲10小时左右便可。(二)捞起鹅掌,用姜葱汁、生抽、盐、麻油、糖各适量炒熟,然后铺在碗底。