- 用料 - 猪腿肉（三分肥七分瘦）750克、姜2片、葱结1个、鸡蛋1个、生粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量 老抽适量、冰糖适量、香醋适量、细砂糖适量、油适量 - 做法 - 1. 准备材料。2. 生姜切片，香葱打散切葱花。
我老家是盛产螺蛳的，小时候春天和小伙伴去河边挖螺蛳，用网袋装回家，家里会煮上一锅，香味儿弥漫在整个厨房，这个时候最开心的就是我们这些小孩子了，围在锅边等妈妈盛饭。
排骨好吃，是因为排骨中富含了优质蛋白质和铁元素，适量摄入有利于身体健康。 以猪排骨为例，每100克猪排骨含蛋白质20.3克、脂肪13克，并含有人体所需的全部氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸的含量高于鸡肉和羊肉，维生素B族的含量也高于其他肉制品。 不仅如此，猪排骨中还含有一种非常重要的营养素——铁元素。
冬笋是一种营养价值很高的食物，和肉类一起烹饪，是最经典的做法之一。 今天就来分享一道【冬笋红烧肉】的做法。
我吃过很多家春饼，以下排名不分先后！！（因为实在很难排！！） 最好吃的春饼，当然是二哥牛街那家。【二哥牛街店】 牛街那家店其实不大，很热闹，人很多。我们晚上8点多去的时候，里面都坐满了。点餐要排队，上菜也要排队，但是菜品价格很实惠，分量也很足。
秋葵500g、蒜3瓣、干辣椒6个、生抽2勺、醋1勺、糖1勺 1. 准备食材 2. 将干红辣椒剪成辣椒段，大蒜切片备用。（不喜欢吃辣的也可以不用放辣椒） 3. 锅中热油，放入辣椒和蒜片爆香。 4. 加入秋葵，大火翻炒均匀后，调入生抽、香醋和白糖炒匀即可出锅~ 这样一道美味又简单的秋葵就做好啦！
1，鲜香菇洗净沥干水分 2，准备调料、生粉和葱花（可不要）3，热锅冷油，三成热的时候放入葱、姜蒜末爆香 4，然后倒入香菇煸炒出香味儿5，加入生抽、老抽、糖和清水，大火烧沸后，转小火焖煮10分钟左右6，最后用生粉勾薄芡炒匀，撒上葱花就可以啦~ 小贴士：由于加了生抽和老抽，所以不用放盐了；用小火焖煮时，