这题我会！作为在沿海地区长大的人，吃鱼那是家常便饭，什么鱼好吃，我知道的有很多。 首先排前面的肯定是海鱼，因为海水咸度大，鱼的体内渗透压高，所以鱼肉本身会带有淡淡的咸味，用盐腌一下就可以直接煮了吃，非常方便。
我心中的麻薯前三名是： 鲜芋仙的芋圆 蔡林记的热干面 沈大成的手工酥饼 为什么会把鲜芋仙的芋圆放在第一呢？因为这家真的把芋圆做到了极致！
说起这素丸，我还是很有发言权的！ 外酥里嫩，鲜香四溢，回味无穷。 我做这个丸子很简单，主要是靠炸制过程中，吸收香味。 所以食材的选择很重要，千万不能用那种很柴的蔬菜。 用新鲜的萝卜、青菜、胡萝卜都可以，我用的是东北特甜的土豆和陕西富平的鲜山药。
1.原料 新鲜的或冷冻的咸水鱼干500克，鸡蛋2个，红辣椒2只，葱白3根。2.做法①将咸水鱼干用清水浸开，洗除盐分(约需清水浸泡4小时)；辣椒洗净切丝，葱白洗净切丝；鸡蛋磕入碗内打散。②将沥干水的鱼干放入蛋液中拌匀，再依次撒上辣椒丝、葱丝。③锅中放油烧热，下入拌好的鱼干，用小火煎香，淋上麻油即可食用。
以前吃洋葱，只记得气味比较大，吃了以后嘴巴鼻子都是冲的。 后来认识了脱水洋葱和泡椒洋葱，才知道还有这么好吃的洋葱！！ 爱吃辣的小伙伴对泡椒应该是不陌生的吧~ 而泡椒洋葱就是在泡椒的基础上加了一点简单的调味料腌制出来的。
1、首先将买来的豆腐切成块，大小根据自己喜欢而定~ 然后起锅烧油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄 2、接下来就是最重要的步骤了——打豆浆！把打豆浆的器具放在锅内，倒入清水（冷水或者温水都可以），然后盖紧盖子开始打浆。
1、首先，榴莲本身是非常具有争议的一种水果。喜欢它的人对它爱恨交加。而讨厌它的也避之不及。所以榴莲蛋糕的接受度也是两极分化非常严重的哦~ 2、至于榴莲蛋糕好不好吃嘛……那还是要分情况的喽！
烤肉好不好吃，关键就在于腌得够不够入味！ 切得大块点的五花肉，可以先用酱油、料酒腌制一晚上；如果肉很小块的话，可以适量多抹点酱料提味～① 把买回来的五花肉清洗干净，冷水下锅，放2片生姜，煮出血沫后捞起冲洗干净备用② 调制腌料：