卤味是南方人的最爱，我也是一个标准的南方人，非常喜欢吃卤味，平时晚上下班回家路上，总会顺道买上两个猪蹄或者猪尾巴，回来自己再配上一瓶冰啤酒，那感觉简直太完美了~ 后来自己做厨师后，学会了各种卤菜的做法，也就慢慢爱上了卤菜的制作过程，做厨房的工作虽然很累，
作为一个草原儿女，我吃过很多的烤全羊。 我家附近有很多草原上放牧的蒙古包，每年夏天的时候都会有很多人来买羊。这些羊都是刚刚从草原上宰了的，非常新鲜，价格也不贵。在蒙古包里烤出来的味道是最正宗的。但外面吃到的烤全羊和这个味道还是差很多。 烤全羊好吃吗？当然好吃！那为什么外面吃的烤全羊没有蒙古包里好吃呢？
小时候，在江南小镇，梅雨季节。 家家户户都会做一种食物，浸泡在汤汁里，亮晶晶的，有点像果冻。咬一口满嘴酸甜，清凉解暑。 那就是青梅汤/酒。我最喜欢吃的是青梅酒，奶奶把洗干净的青梅放在一个小碗中，然后在上面倒入刚刚好的白酒（其实应该是黄酒），浸泡一夜后就能喝到甘美的酸汤了。如果泡的时间太长太浓就会变苦。
【扁豆焖面】去湖南、江西、广西、陕西等地方必吃美食，价格实惠量又大，你吃过哪一种？ 1.扁豆焖面 说起扁豆焖面，那绝对是太原人的最爱了，便宜美味又分量足，5块钱一碗的扁豆焖面，再配上几块咸菜，简直不要太好吃！
1.准备茶叶和冰块 这次用的乌龙，用红茶也可以的（红茶会更香一点吧！）~ 用开水泡开，注意水不要太多，稍微漫过茶叶就可以了～放在一旁冷却备用。 我是晚上做的，所以只放了一晚就结了厚厚的冰。其实这样也好，更入味些… 把结块的冰块敲碎，和茶叶一起放进保鲜袋里，轻轻揉搓几下，让冰块完全溶解。
说的好像你能吃到似的，我们这里正宗的淡水虾就是小龙虾。按你这么问，似乎你是沿海人，估计没吃过，那就放个图，让你长长见识 这是刚出锅的麻辣小龙虾 这是蒜蓉小龙虾 这就是你们说的淡水的！我告诉你们，这他妈是咸水虾！
把咸牛乳用开水冲泡，加上麦片就可以吃了。 或者放到锅中煮开，放凉后用来洗头、浴足（这个我试过，真的很有效！） 咸奶和燕麦一起放碗里，加入少许水调成糊状，上锅蒸15分钟左右就熟了，可以直接吃到嘴里，也可以淋在米饭里一起吃。
用料 米粉200g 猪肉末150g 蒜苔300g 葱白、姜适量 鸡蛋一个 生抽、老抽、胡椒粉、料酒适量 豆瓣酱一勺 黄酒一勺 玉米淀粉一勺 步骤一1.准备好所有食材，切葱花、姜末备用。2.烧开水，放入米粉，煮8-10分钟左右，直到米粉变软，捞起沥干水待用。
这个问题我一定要回答！ 身为一个在烘焙行业深耕多年的“老人”，关于如何制作一款美味的蛋糕，我可以写很多很多…… 但如果只用一句话来概括的话就是—— 一切以“味道”为中心 的烘焙，都可以称之为美味的蛋糕。你可能会问，烘焙不就是烹饪吗？难道还有以“味道”为中心的烹饪？