首先制作料头，起锅烧油，油热以后放入葱、姜、蒜和红椒片爆香。然后倒入洋葱和土豆，快速翻炒2分钟，把洋葱炒软、土豆炒熟。接着翻炒均匀后加入适量的老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖和胡椒粉调味，快速翻炒化开调料。再淋入少许水淀粉勾芡，翻炒至料汁沸腾，起锅撒上熟白芝麻即可享用。
我是用酱油和豆瓣酱直接腌制的，这个腌制过程其实挺漫长的，不过味道真的很好。 准备用料：青鱼一条、葱三棵、姜一块、八角一颗、花椒十数粒、干辣椒五个、香菜一棵、生抽两汤匙、老抽一汤匙、豆瓣酱一汤匙、香醋半汤匙、白糖少许、食盐适量。1.将鱼清理干净之后，用刀倾斜着切成薄片。
我吃过最好吃的是成都的 好吃嘴儿，味道好而且不贵 19块钱一大碟，量还很足 当时我和我舍友三个人平摊吃这个 真的吃撑了都不一定能吃完！还有钟水饺和甜水面 钟水饺皮儿薄馅儿大，里面还有一些花生米 一盘4个才6元钱，便宜又好吃！
2021年更新：现在外卖平台和超市都能买到冷冻干巴巴了，自己买回去加鸡蛋、青豆、香菇什么的拌一拌也可以炒出来，味道不错，就是颜色没有那么好看。 之前我都是自己做。首先把米饭用冷水泡一个小时左右，让米饭软一点。然后打个鸡蛋进去搅散。把切好的香肠、青豆、玉米放进去一起搅拌。
准备食材：五花猪肉400克、南乳(小红辣椒）2～3勺、蒜头2～3瓣、生抽1小勺、白糖1小勺、食用油适量；- 制作步骤：① 五花肉冷水下锅，煮至水开后关火，捞出沥干水分；② 南乳、蒜头和生抽混合均匀调成酱汁备用；③ 大火烧热锅，加少许油润锅后倒出，
最近很火的杂粮面包，我做了小改动，把糙米饭换成了提前泡好的红豆粉，同样美味！ 先来看看成品图。 软软的面包，裹满细腻的奶油，中间夹杂着酸甜的蔓越莓干和香甜的红豆粒——这味道……光想想就馋得人口水直流啊！ 有喜欢面食的小伙伴吗？