姜煮红枣的功效是什么？
大家应该都听说过，吃鸡蛋不要空腹吃，吃花生要连红皮一起吃，吃大枣要蒸熟等等，同样的姜虽然可以作为菜肴的调味品，但姜本身还有它独特的功效，如果把这些功效都集中到一块，大家可能就不能全部看出来了，那么姜煮红枣的功效是什么呢？
红枣又称大枣，属于药食两用之品，其能补太阴之精，化阳明之气，有生津润肺除燥，补中益气养心安神功效。而生姜则有解毒镇痛止血，及消暑气等作用。姜枣合用，能将阴气消散，寒气去除，起到养护内脏，促进血液循环，恢复体力，消除疲劳的作用。
如果平时经常感冒，喝姜枣茶可以起到一定的预防效果。特别是对于体质虚弱的人，经常喝姜枣茶，在降温的时候或是受寒的时候，可以自行判断是否喝姜枣茶。喝这个茶最忌的就是吃冰凉的东西，这是大忌。
如果冬天手脚不太灵活，甚至有的手和脚都麻木了，这是气血不太好，可以炖姜枣枸杞汤来喝，这个对身体的手脚麻木、抽搐有很好的缓解作用。如果是男性，可以用砂锅来炖，但如果是女性就用不锈钢锅来炖。
姜煮红枣的功效是什么：
治痰饮
生姜去痰化痰，大葱能通阳解表，配合一同食用，可治痰饮。
治反胃
生姜与甘草、小麦同煮，去姜渣取汁，用来煎煮大枣，可治反胃呕吐。
治呕吐
生姜和半夏配制，可治呕吐。生姜与大枣、人参配制，可治呕吐、咳嗽。生姜和甘草、人参配制，可治饮食过多引起的呕吐。生姜和竹叶、半夏配制，可治孕妇呕吐。
治咳嗽
生姜与紫菀、款冬花等同用，可治咳嗽。生姜与杏仁、桔梗同用，可治咳嗽痰多。生姜与枇杷叶、款冬花、半夏同用，可治咳嗽、痰多。生姜与前胡、半夏同用，可治痰多咳嗽。生姜与木香、陈皮、枳实同用，可治咳嗽多痰。
治感冒
姜和绿豆同煮，加入红糖趁热服用，对治疗感冒有一定的效果。
治头痛
姜末和生葱捣烂如泥，敷腕横纹上，可对风寒头痛有一定治疗作用。
姜煮红枣的功效就为大家介绍了这么多，当然选择哪种食用的方式，还是要看自己的个人习惯，如果自己习惯吃新鲜的，那自然最好，如果自己习惯煲汤喝，那姜煮红枣自然也是很不错的。