用料 鱿鱼头500克、蒜苔200克、五花肉100克、干辣椒3-5个、花椒适量、料酒，豆瓣酱，酱油，白糖各适量 做法 准备好材料。
这个我最有发言权了，作为鱼胶重度爱好者，基本上每周都要买两三次，家里人也特别喜欢我买的鱼胶，因为味道很好。 鱼胶我基本都是用来炖的，可以炖的很细腻，也可以炖出很Q弹的口感。 先来说说鱼胶炖什么比较好吧！
个人觉得不好吃，也不贵。 去宜家的理由很简单，就是想买那个蔬菜丸子和土豆丸子。去之前特意做了功课，知道这两个是IKEA自制的，不是罐头或者什么方便食品，所以口感上应该会不一样吧~ 还担心会不会很难买，结果去了之后发现每个售卖区都放着不少，而且很受欢迎，看大家都在买，也鼓起勇气去买了一份。。。
来分享一道超级鲜的海蛎豆腐锅，适合冬天窝在家里边看剧边吃~ 准备食材非常简单，主要是海鲜和豆制品。新鲜海蛎，内酯豆腐，小米椒，姜蒜，葱花。 如果有喜欢海鲜的还可以加一些虾，鱿鱼筒之类的海鲜品。 我这里因为着急吃就只用了海蛎和豆腐。
食材： 糯米500g、清水1200g、花生粉30g、细砂糖450g、黄豆粉适量（可选）、椰蓉适量（可选） 步骤： 1.将糯米用水浸泡过夜，沥干水分后倒入电饭锅中，加入清水，按下煮饭键；2.蒸好的糯米饭用筷子打散备用；3.不粘锅小火烤香花生米（可去皮更方便），
原料：兔（最好是冻兔）、鸡蛋、姜、葱 配料：豆瓣酱（一定要用郫县豆瓣！）、料酒、老抽、白糖、味精、盐、花椒粉、胡椒粉、十三香(可选)、辣椒面 做法：1.把兔切成块，姜切片，葱切段。2.把切好的兔用热水焯一下去腥。记得水要多放一些，因为兔肉很嫩，容易熟。