鲍鱼怎么蒸好吃？
鲍鱼的吃法比较讲究，除了常见的清蒸之外还有很多种做法，下面给大家推荐几种鲍鱼的吃法 1.葱烧鲍鱼 用料：大葱、干淀粉、盐、鸡精、糖、香油、料酒、酱油、鸡汤；步骤：（1）将鲜鲍鱼用清水洗净，去沙膜后待用；（2）取净勺放少量油烧热，放入葱段煸出香味后捞出来备用;另用少来点油，把姜、蒜炒香后烹入料酒和酱油，加入鸡汤、白糖、盐和鸡精调味，放入鲍鱼烧至入味，最后用水淀粉勾芡淋少许香油即可装盘；
2.蚝油鲍鱼 用料：鲍鱼750g左右、姜片数片、葱花适量、蚝油三汤匙、水三汤匙、白糖一点点、生抽一茶匙、老抽半茶匙；步骤：（1）将鲍鱼洗刷干净；(2)锅里水煮开后下鲍鱼焯水；(3)捞出沥干水分；(4)热锅热油爆香姜片；(5)加入耗油，白糖，水，生抽和老抽煮开；(6)下入鲍鱼中火煮八分钟；(7)起锅前撒上葱花即可！
3.香辣鲍鱼 用料：鲍鱼8个、青椒红椒各一个、大蒜头半个、花椒八角桂皮香叶适量、火锅底料一块、干辣椒几个；步骤：（1）准备材料；（2）鲍鱼清洗干净去壳去内脏切花刀；(3)青红椒切块，蒜瓣拍碎，火锅底料切成小粒； (4)锅中放油烧热，加入冰糖小火融化；(5)倒入蒜末翻炒至金黄色；(6)倒入火锅底料炒出红油；(7)加入适量的清水；(8)加入料酒；(9)加入生抽；(10)加入老抽；(11）加入豆瓣酱；(12）加入花椒八角桂皮香叶等香料；(13）加入一勺食用盐大火煮两分钟；(14）下入鲍鱼焖煮五分钟；(15）下入青红椒块翻炒均匀即可出锅。 我家每次做这道菜都会多做一些，放在冰箱里下次加热一下就可以直接吃了，非常的方便哦~
大家平时吃鲍鱼的时候喜欢怎么做呢？欢迎一起交流探讨哦~