什么样的柚子好吃?

王佳桐王佳桐最佳答案最佳答案

好吃的柚子需要满足以下特点才行哦 首先,要选个头中等的,太大的皮太厚、小的太小;

第二,看底部,底部的凹槽深而且宽的为好,这样的柚子水分足且甜; 第三,看颜色,外表看起来发黄发亮的,这是天然成熟的,如果表面太青,那就是还没完全成熟就摘下来的,味道会比较酸,这种柚子的营养价值也不高,最好选择黄绿色的柚子; 第四,掂重量,同样大小的柚子,轻的不够新鲜;

第五,用手按一按,好的柚子皮薄又脆,按下去可以很快弹起来,不好的柚子则很难弹起!另外,还可以拿两个柚子相互敲打一下,声音清脆的是好柚子。 挑好了柚子后,接下来就是剥柚子了 其实只要掌握一个方法,轻轻松松就能剥开一整只柚子啦~ 具体步骤如下—— 先将柚子头尾切掉(注意不要切太多,留一点即可) 再将切口处用勺子挖出,形成一个洞 然后就可以把整只柚子掰开啦 最后只需将果肉取出就好了

至于吃法嘛,最省事的就是直接吃啦~~不过这样吃起来会有些苦哦 如果喜欢吃甜的,可以将果肉蘸白糖或者蜂蜜食用 因为柚子含有维生素C以及类胰岛素物质,所以它还有降血压、降血糖的功效呢。

平时可以喝点柚子茶来保养皮肤哟 我最喜欢的一个方法就是用柚子来做甜品了 最简单的方法是做成柚子酸奶,做法也非常简单 第一步当然是制作柚子茶啦,我做的量比较少所以就不详细写了哈,大家可以参考下我之前写的方子 第二步就是按照酸奶的做法做酸奶咯,材料很简单,就是牛奶、酸奶菌和柚子茶

最后就是搅拌、发酵、装杯啦~ 好啦,今天的分享就到这里啦~大家赶紧动手试试吧~~~

优质答主

1.首先,柚子的品种很多,但是好吃的却只有一个—— 黄金柚! (不是沙田柚、三红蜜柚等) 因为它是台湾本土的柚子。

2.其次就是要选好产地了~比如福建平和琯溪红肉蜜柚和云南景东云眼蜜柚这两个产区都是很好的选择。 但是这里要声明一点,不是所有来自这些地方的都是好产品哦~比如我买过“云南特产金太阳冰糖柚”,这种就不是好品质,虽然产自云南。。。

3.最后就是吃的时候要注意了咯~ 买回来的柚子一定要洗干净表面上的蜡,然后切开,把里面白色的部分削掉吃掉(因为很苦啊...)然后把绿色的果肉掰成小块放进果汁机里打成果汁就好了啦~~~ 希望对你有帮助呀~~祝好胃口o(* ̄▽ ̄*)o(ง •̀_•́)ง

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