白萝卜怎么炖好吃？
我最喜欢吃妈妈做的萝卜排骨汤，下面来告诉大家怎么做吧~ 食材准备： 白萝卜、排骨、葱、姜、盐 制作步骤： 1.把准备好的排骨剁成小块，放在碗中加入适量的料酒和清水进行清洗，洗到水不再浑浊后就可以将排骨捞出控干水分了;
2.把白萝卜削皮切成块备用；
3.锅中放入适量的油烧热，然后把切好的葱花和姜片放入锅中炒出香味；
4.接着倒入沥干水的排骨翻炒片刻；
5.然后往锅中加入适量的料酒去腥提香；
6.然后再加入少许的老抽继续翻炒均匀；
7.最后往锅中加入适量的开水大火煮开后转小火炖煮半小时左右；
8.时间到后在锅中加入适量的食用盐和胡椒粉调味；
9.在锅中撒上少量葱段就大功告成了！ 以上就是为大家分享的萝卜排骨汤的做法了，是不是很简单呢？