煎鸡翅怎么做好吃?

奚天翔奚天翔最佳答案最佳答案

对于这个问题,我很有发言权哦~ 前些日子做了一份非常美味的煎鸡翅,老公和孩子都赞不绝口! 我在煎鸡翅的时候,没有用油,而是使用了空气炸锅的预热功能来制作这道菜,不仅去掉了多余的脂肪,而且口感也是非常棒呢,快来和我一起了解一下具体做法吧! 首先我们需要准备好所有的食材:鸡翅、生抽、料酒和胡椒粉;

第一步,将准备好的鸡翅清洗干净后,用刀在表面划上几道,这样更容易入味儿哟;

第二步,向碗中加入料酒和生抽均匀地涂抹于鸡翅表面,再将少许黑胡椒粉和蚝油抓匀腌制15分钟左右备用;

第三步,取出空气炸锅,将其调至180度预热五分钟;

第四步,准备一个空碗,依次加入黑胡椒、辣椒粉、孜然粒和白芝麻,再倒入刚烧好的热油;

第五步,将油温冷却后,向碗中再加入适量白糖、盐、鸡精搅拌均匀制成调味汁;

第六步,将鸡翅均匀地摊铺在烤锅中,再淋上适量的调味料汁,然后盖上锅盖,开始烹饪;

第七步,时间到,一道香味扑鼻、肉质滑嫩的煎鸡翅就制作完成了,是不是简单易学又美味十足呀,小伙伴们赶紧动手试试吧!

小提示:1、空气炸锅的使用方法其实与烤箱很相似,大家可以自行查阅一下使用说明哦;2、不喜欢太辣的口味的朋友,可以少放一些辣椒面啊~~3、最后还可以根据自己的喜好撒上一些葱花,味道会更赞哦~4、出锅后可搭配番茄酱或者黑胡椒汁一起吃,口感更佳噢~~~ 以上就是这道美食的具体做法啦! 大家学会了吗? 欢迎在下方评论区留言分享您宝贵的意见和建议~ 好啦!今天的分享就到此结束了,我们下一篇再见咯!

尹从景尹从景优质答主

我是比较喜欢吃鸡翅的,但一般是不自己做的,都是在淘宝上买一些烤翅或者炸鸡翅什么的,我最喜欢的一款是叫“绝味香辣”,就是下面这款 不过这次我要说的是另一种做法的做法,也就是用油煎的方法来做鸡翅,因为我的女朋友就特别爱吃这个,但是我自己做的时候总是失败。 所以我就想在这里问一下大家是怎么把鸡翅煎至金黄美味的!!!! 因为我想知道的是具体步骤(比如油温如何把握啊,什么时候下锅啊)而不是用什么调料来腌制呢。

还有就是我在网上看到过有人说是要用烤箱来的,但是我看了那个烤箱的做法他需要先油炸再烤箱,我觉得这种方法太麻烦了啦~~所以我希望能够只用锅就能搞定,希望懂的朋友在评论里告诉我吧~谢谢大家~~ 嘿嘿嘿

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