生的板栗怎么做好吃？
用高压锅焖，方法如下： 原料：新鲜板栗500克、精盐3小勺；
做法：
1.把新鲜的栗子洗净晾干（不要有水分）之后，放入高压锅中； 2.再放入适量精盐拌匀； 3.盖上高压锅盖，放在火上烧煮；
4.当高压锅的汽阀开始冒气后，再扣上保险帽继续烧煮6-8分钟即可。 提示：
1.在高压锅内加少许精盐能有效地防止栗子壳破裂和皮肉分离的现象发生，而且味道更鲜。
2.因为栗子不易煮熟，所以最好多焖一段时间再吃，以免不熟。
皮垦植优质答主1、栗子洗净，用刀切成两半或者三瓣
2、锅里放适量水，加入冰糖，小火加热融化后，把切好的栗子放进去煮，煮熟即可。 （我用的电饭煲的蒸煮功能）
3、趁热剥开皮儿，蘸着白砂糖一起吃，糖和栗子完美的融合在一起，一口吃掉一个栗子，幸福感爆棚！ 这一步可以再加点牛奶，味道会更棒哦～
4、接下来就可以做成糖水啦~把剥好的栗子放进锅里面，加少量开水，盖上盖子焖一会就好啦~~ 小贴士：如果不喜欢太甜的口感，也可以不放砂糖。
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