芹菜炒粉条怎么做好吃？
我比较喜欢芹菜爆炒，而且我喜欢加点猪肉一起炒 食材：适量五花肉（瘦肉和肥肉一起切）、2根西芹、3-4根胡萝卜、1包红薯粉丝或者宽粉都可以（这个随意） 做法步骤：
1.锅中烧水放入胡萝卜和西芹焯水捞出备用； 2.准备半碗淀粉，倒入适量的清水搅拌成水淀粉，将切好的五花肉倒进去抓拌均匀； 3.起锅热油，油热后倒入腌制好的五花肉炒变色盛出备用；
4.再次起锅热油，油热倒入红薯粉丝翻炒至变软，然后加入切好的胡萝卜丝再翻炒几下； 5.接着将焯好水的西芹倒进来继续翻炒均匀，接着加入适量的生抽老抽上色调味，再加入一点点蚝油提鲜； 6.最后将腌肉剩下的料汁倒进来，再撒入一点鸡精增味，大火收至汤汁浓稠即可出锅装盘了。
小提示： 喜欢吃辣的也可以加一点剁椒酱或小米辣哦~ 这个简单快手的芹菜炒肉就完成啦！ 好吃到根本停不下来呢～～～～