什么蔬菜直接蒸着好吃？
那必须是茄子呀！ 首先，不用削皮，这点就省去了很多麻烦；其次，不用切成块或者丝，就直接整个上锅蒸熟；最后，蒸完以后，用勺背轻轻压散，然后浇上调料汁就可以吃了～美味又简单～ 调个简单的调料汁：1勺生抽+1勺老抽+2勺白糖+3勺醋+4勺辣椒油+5勺凉开水调成酱汁备用
【小贴士】 如果觉得味道淡可以加点食盐，我是因为之前在酱料里放了盐，所以就没再放。 做好的酱茄条可以直接拌饭，拌面吃都可以哦～
除了蒸着吃以外，还可以烤着吃，不过烤着吃的茄子需要去皮~ 烤箱预热200度，放入茄子烤8分钟左右就可以了。 刚烤好的茄子软糯绵密，散发着清香，让人忍不住想吃一口~
还可以做成酸甜开胃的糖醋茄条 香辣扑鼻的麻辣茄丁 以及酥脆可口的不输罐头的柿种茄泥 总之，不管怎么做都好吃到爆！你值得拥有！
1、山药，切成片上锅蒸，放点白醋或者醋拌着吃特别开胃 （其实生吃也可以，不过我喜欢吃熟）； 2、南瓜，削皮切薄片蒸熟后打汁喝，很香甜很好闻的。（生吃也可以） 3、紫薯，切成小丁煮熟了加糖搅匀，也很好喝的~ 4、土豆，去皮切块加水和淀粉煮成浓汤，加点盐也不错哦。
5、胡萝卜、白萝卜还有藕，可以一起打成糊状，也可以分开打成泥或块状，加糖做成菜馅包成饺子吃，还可以做凉拌萝卜丝，也是不错的。
6、芥蓝菜，焯一下水之后用蒜头剁碎，拌一拌很不错呢！
7、韭菜，洗干净切小段，拌点面粉，放到锅里蒸一会儿，味道不错呢～这个也可以用来包饺子哦！ 8、豌豆尖，摘了豌豆尖的豆荚扔到开水里烫下，捞起来放点油、酱油、葱花拌一拌，又嫩又香！
9、黄瓜，切片用盐水泡过之后再炒着吃也不错啦… 先写这么多吧……想起来了再更新。
