辣白菜可以炒什么好吃？
1、辣椒炒肉 超好吃的下饭菜，做法简单！ 准备材料：五花肉500克、红辣椒4个、尖椒2个、香菜少许、生姜3片、大蒜3瓣、大葱白2段、高度白酒适量、生抽2茶匙、老抽半汤匙、白糖2茶匙、料酒2茶匙、食盐适量。
做法步骤： (1)五花肉用清水冲洗干净，然后放入冷水锅中，加入姜葱和白酒，开火加热，煮至血沫浮起后撇去血沫。
(2)将煮过的五花肉捞出晾凉，切成薄片。（不要切太厚）红椒和青椒都清洗干净，去籽后切成菱形块；大蒜去皮洗净拍碎；生姜切片；大葱白斜着切段。
(3)热锅热油，下入五花肉小火煸炒至出油，表面微微发黄。（油不要太多，五花肉会出很多油的哦）
（4）这时转入大火，加入所有调料翻炒均匀即可。
2、虎皮辣椒 看着像虎皮，其实比虎皮还好吃哟～ 用辣椒锻炼筷子功，美味又下饭~ 大图模式 小贴士： ①因为豆瓣酱很咸，所以我没有另外放盐了，如果味道重的话也可以适量加点儿盐哈。
②这道菜一定要用小火烧，不然容易糊。
③我用的干辣椒，所以没有焯水去掉苦味，如果你用的不辣的辣椒就不用去苦味啦。 ④如果不喜欢吃太干的，可以在出锅前留适量汤汁拌饭。
小贴士： 1.鱼骨中的钙含量很高，可以用鱼肉来给宝宝做补钙佳肴。
2.可以将鱼骨中的鱼刺挑出，再给宝贝吃，以免卡喉。