垂肉怎么炒好吃？
食材 猪外脊500g、大蒜1头、香葱2棵、白糖1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、干辣椒3个(可不放)、花椒5g、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、山奈4个（可以去腥增香）、食盐适量；
步骤 猪外脊洗净，冷水下锅焯出血沫后冲洗干净备用。
锅中油热后，小火煸炒至微黄出香味。
加生抽和老抽翻炒均匀上色。
将除食盐之外的调料放入锅中，加入足量清水大火烧开转中小火炖一个半小时左右。
加入食盐调味，撒上葱花装盘即可。
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食材 猪外脊500g、大蒜1头、香葱2棵、白糖1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、干辣椒3个(可不放)、花椒5g、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、山奈4个（可以去腥增香）、食盐适量；
步骤 猪外脊洗净，冷水下锅焯出血沫后冲洗干净备用。
锅中油热后，小火煸炒至微黄出香味。
加生抽和老抽翻炒均匀上色。
将除食盐之外的调料放入锅中，加入足量清水大火烧开转中小火炖一个半小时左右。
加入食盐调味，撒上葱花装盘即可。