面粉鸡蛋饼怎么做好吃？
2勺白糖、3个鸡蛋、300ml牛奶，一勺食用油，150g面粉和少许泡打粉、小苏打混合均匀后搅拌至无颗粒的顺滑状备用 （加10-15g玉米淀粉更好，但我家里没有就省略了） 平底锅刷一层油烧热，倒入面糊摊平，小火煎至定型后翻面再煎片刻即可出锅 好吃又简单的蛋糕就做好了～ 软软的一层皮包裹住满满的心动与甜蜜~早上配酸奶一起吃超赞！
2.葱香葱香煎饼 葱花适量、中筋面粉400g、热水适量（大概280ml左右）、盐一小撮、白砂糖适量、酱油15ml、植物油5ml。 把所有材料倒入一个大碗里搅拌均匀，静置半个小时让面粉吸收水分。 平底锅刷油烧热，舀入一大勺面糊，尽量摊的薄一些，中小火煎制 煎至底部凝固且金黄色后翻面继续煎一小会儿就可以盛盘啦 一块儿一块儿的特别可爱有没有~~趁热吃特别酥酥脆脆的味道好棒！
3.紫薯燕麦饼干 紫薯200g、即食燕麦片100g、白糖20g、糯米粉50g。 紫薯去皮切块上锅蒸熟后碾压成泥，加入糖和燕麦拌匀 把拌好的紫薯燕麦倒在铺了烘焙纸的烤盘中，用勺子背压平表面，进烤箱前在面上撒些熟芝麻更香哦 烤箱预热后，把烤盘放在中层，170度烤20分钟左右就可以了
小提醒： ①做面食的时候最好使用高筋面粉，其蛋白质含量更高，做出来的面食口感会更佳； ②和面时，如果一次和水不够，可以分次加水，但每次加水量不宜过多，以免面团过稀发粘。