鸡脯肉和什么炒好吃?
鸡脯肉,是鸡胸脯肉,在胸部里侧的肉,肉质滑嫩,味道清淡. 适合做汤、炖菜或者火锅食材。 用青椒和鸡胸肉一起炒,是一道简单又美味的下饭佳肴! 具体做法如下:1.食材准备2.锅中加入适量油,烧热后加入切好的青椒3.翻炒至青椒变软,加入鸡胸肉4.大火迅速翻炒均匀,加食盐调味即可!是不是很简单呢~
用西葫芦、胡萝卜和鸡脯肉一起炒的话,荤素搭配,颜色也特别漂亮~ 具体做法如下:1.食材准备:西葫芦一根,胡萝卜半根,鸡胸肉一块儿。2.将鸡肉冲洗干净,用厨房用纸擦干水分,切成薄片状;西葫芦和胡萝卜都洗干净,斜刀切块儿备用。3.热锅冷油,加入花椒粒炒香,放入鸡肉片,快速翻炒变色后盛出备用。4.另起锅热油,倒入胡萝卜块儿和西葫芦块儿,大火爆炒一会儿,然后加入酱油和清水,焖煮几分钟。5.等到西葫芦软了之后,加入炒好的鸡肉,再炒两三分钟,添加食盐调味就可以啦!
除了上面说的,还可以试试鸡肉和香菇一起炒着吃。鲜嫩的香菇配上嫩滑的鸡肉,简直就是绝妙搭配呀~