幼儿蒸鸡蛋怎么做好吃?
分享一个简单快手的宝宝辅食做法,我家4个月+就开始吃蒸蛋了~ 准备食材:鸡蛋、葱花
操作步骤:
1.准备好所有食材,然后把鸡蛋磕入碗里
2.用筷子把蛋黄和蛋白搅匀,再加入30℃左右的温水(不能超过40℃),边倒边搅,这样蒸出来的蛋羹会更加细腻
3.盖上盖子,上锅蒸8分钟左右即可(具体时间和温度根据宝宝的月龄和消化的能力来定,小宝宝可以吃蒸得比较老的蛋羹,但大一点的宝宝就不太适合吃这种很老的蛋羹啦!)
4.最后撒上葱花,营养美味的蒸蛋就完成啦! 小贴士: 1.因为宝宝肠胃功能还未发育完全,所以不宜食用含油盐的蒸蛋。
2.鸡蛋清中含有卵磷脂,具有促进大脑神经系统发育的作用,对婴儿智力发展有重要作用。因此建议家长适量给宝宝吃蒸鸡蛋。