豆包煎好吃吗?

植梓阳植梓阳最佳答案最佳答案

这个豆馅儿真的绝了! 外酥里嫩,香醇可口 你永远不知道它里面有多少颗完整的豆粒

1.将清水倒进锅里,加入白砂糖、糯米粉和澄面,开小火煮成浆糊状后关火 2.把蒸熟的豆子放进去搅匀,待凉后把豆馅儿团成一个一个的丸子

3.冷油下锅,小火慢炸,一直炸至金黄酥脆就可以捞出来了 趁热吃最好吃!外酥脆,里软绵~一口下去还会爆汁哦!

也可以做个豆沙盒子~ 做豆沙之前先把清水和红豆煮至熟透(大概二十分钟左右)然后把它们倒在搅拌器里打成细腻的豆沙泥 把豆沙泥倒进铺了保鲜膜的碗里,压平,进冰箱冷藏两个小时以上 取出后擀成薄薄的饼,切成合适的大小,放进油锅中煎至两面金黄就可以了 做好的豆沙盒子可以直接吃,也可以配上牛奶、咖啡等一起吃

黄鹂黄鹂优质答主

豆包煎是用豆沙和发面包子馅做的煎饼,外皮酥脆,内里软嫩,热乎乎、甜丝丝的,非常好吃,而且营养丰富。豆包煎外皮金黄酥脆,内馅柔软香甜,带着浓郁的豆沙香味和面香。煎制时,可以根据喜好选择薄厚,喜欢饼皮酥脆的可以煎得薄一些,喜欢饼皮柔软的可以烙得厚一些。

在煎制过程中,豆包馅中的糖分会渗透到面皮中,使面皮变得香甜酥脆。同时,由于馅料中含有大量的油脂和糖分,在煎制过程中会形成一层薄薄的保护层,使饼皮不易变硬,更加酥脆可口。总的来说,豆包煎是一道既美味又有营养的小吃,值得品尝。

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