野沙葱怎么做好吃?
【香辣沙葱】 主料:沙葱300g 辅料:植物油适量、盐2g、香葱10根、干辣椒5个、大蒜3瓣 做法: 1.食材:沙葱(已清洗)、香葱、干辣椒(已剪段)和大蒜(已切末) 2.烧锅倒油烧热,下入香葱和干辣椒爆香。
3.接着,放入切成片的沙葱爆炒一下。
4.然后,调入盐和剁辣椒继续翻炒至入味。
5.最后,放入蒜末炒出香味,即可关火盛出。 小提示 1.喜欢软一点口感的,可以加入少量温水焖煮几分钟;
2.不喜欢吃辣的,可以用黄小米椒或者不辣的青椒代替红辣椒;
3.如果不爱嚼生辣椒,可以把尖部去掉再切丝,这样就不辣了!