排骨腔骨怎么做好吃？
最近特别喜欢吃排骨，做了一道土豆排骨，一道糖醋排骨，不过都觉得不够解馋，于是想到了用高压锅来煮，既能让排骨软烂入味，又能让汤汁浓郁鲜香。 用高压锅煮的排骨，最好选择肋排或者小排。先把肋骨和脊骨分开，把血水洗干净，然后把骨头和生姜、料酒一起放进高压锅，大火煮开以后，小火慢慢炖煮一个半小时左右，关火让高压锅的蒸汽冷却。 等高压锅不再冒气，打开锅盖，香味扑鼻而来啊~用筷子戳一下骨头，如果能轻松戳穿，就说明排骨熟了哟！
这个时候可以加入切成块的土豆，继续焖煮十分钟，等到汤汁变得浓稠，就可以撒上葱花、白芝麻增香了。 一道鲜浓味美的香辣土豆排骨就做好了！一口咬下去，浓香扑鼻，连骨头都有浓浓的酱香味呢～
另外还做了两盘凉拌菜，用来解腻！一盘是酸辣黄瓜条，一盘是蒜泥白肉。夏天到了，可以吃吃凉拌菜解解馋呀～ 蔬菜沙拉也可以准备起来啦，可以用圣女果、水果萝卜、生菜、苦菊等等来拌一拌，加点酸奶或者沙拉酱，美味又营养！