虾怎么做好吃宝宝吃？
你说的虾应该是海虾，也就是野生虾，除了新鲜以外，还可以晒成虾仁或者腌着吃，都是非常美味的。 如果是河虾的话......你还是别吃了，因为现在在南方有些河道里，由于污染比较严重，河里长了好多蚂蟥（吸血的虫子），如果处理不好，虫子没处理好，虾也沾上虫子就吃了进去，那后果真的不堪设想！
1、虾清洗干净后，加少许料酒去腥腌制片刻；
2、锅中倒油烧热，放入姜末爆香，加入豆瓣酱和剁椒炒出红油；
3、倒入适量清水，放入葱结、姜片和生抽，把虾放进去小火焖熟；
4、出锅前淋入香油，撒些葱段点缀一下，美味即成！ 喜欢吃辣的朋友，可以用辣椒酱来拌饭吃，那个味道好极了～～～
除了直接烹饪食用外，也可以做成虾丸呀，虾糕呀等小零食，这样宝宝爱吃，大人也省心，下面是具体做法： 剥掉新鲜的虾壳，取出虾仁备用。
将虾仁用清水冲洗干净，然后用刀背轻轻的剁成细腻的肉泥。
在肉泥中，加入一个鸡蛋清、少许淀粉、盐和胡椒粉调匀。
把调好的虾泥舀一小团在手里搓圆，再用手掰成适当大小的小丸子。
锅内烧开水，把做好的虾丸放进去煮熟，最后可以浇点香醋提鲜哦。