菠菜泥怎么做好吃？
这个简单呀，我前几天刚给我家宝宝做的，他很喜欢呢。 需要准备的食材有：新鲜菠菜，鸡蛋2个（可以根据个人喜好加减）、面粉或者淀粉适量、食盐少许。 步骤一：将菠菜放入开水中焯一下，变色后迅速捞起，过一遍凉水（保证菠菜的清爽口感）；
步骤二：将鸡蛋磕入碗中，加适量面粉或淀粉，调成糊状 （如果调得比较稀，就加水；较干的话就加点豆浆或牛奶，但一定要控制在稀面糊的状态哦）
步骤三：起锅烧油，油热后转小火，将菠菜整齐摆放在锅中，使每根菠菜都沾上面糊 小火慢慢煎，直至一面煎至金黄就翻面再煎另外一面至金黄即可出锅啦 是不是很简单！我家宝宝特别喜欢，每次都能自己吃完一碗，而且这道菜营养价值也非常高喔~ 推荐给宝宝们~~