鸡蛋牛奶做什么好吃的？
鸡蛋和牛奶都是日常中最常见，也是最优质的蛋白质来源之一，两者结合，做出的美食丰富多样又美味，特别适合喜欢健康饮食的伙伴！ 之前给大家分享过早餐吃鸡蛋的好做法，今天分享几款用鸡蛋和牛奶做成的营养美味，做法简单，一学就会！
①鸡蛋牛奶糕 食材：蛋黄5个、蛋白5个、牛奶750g、细砂糖30g 做法： 1.锅中倒入适量牛奶，加入20克白砂糖，中小火加热至砂糖溶解后熄火； 2.把蛋黄打散，依次加入到刚刚煮好的牛奶液中，混合均匀； 3.筛入低筋面粉，拌匀成面糊； 4.蛋白中加入几滴香草精，再用打蛋器打出泡沫，再慢慢加入剩余的糖，打到硬性发泡，就是可以把打蛋器拿走，蛋白不塌下去的状态； 5.取三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀（由底部往上翻拌），再把拌好的面糊倒回蛋白中，继续翻拌均匀； 6.电饭煲内涂上黄油或食用油防粘，把拌好的面糊倒入电饭煲中，按煮饭键启动； 7.等电饭锅自动停止后，打开盖子，铺上酸奶，用勺子压平，再焖5分钟左右就可以了。
②布丁奶茶 食材：牛奶250ml、红茶包3袋、白砂糖2勺、鸡蛋2个 做法： 1.在锅中放入白糖，小火加热煮至融化并变成焦糖状态； 2.趁热加入两大勺热牛奶，然后用筷子迅速搅匀； 3.再加入冷牛奶250ml以及两勺白砂糖，搅拌至完全融化； 4.倒入布丁瓶中，盖上盖子，放入蒸锅大火蒸十分钟即可； 5.准备两个可密封容器，分别打入鸡蛋，再把布丁液倒入其中，盖盖子密封好，上下晃动几次； 6.锅烧热，加水，然后把布丁杯隔水蒸10分钟左右，关火后再焖5分钟就大功告成了~ Tips：不喜欢喝奶茶的可以换成纯牛奶哦，味道也是棒棒的～
③芝士焗番薯 材料：小番薯300g、马苏里拉奶酪100g 做法： 1.番薯削皮切成块，放入锅中蒸熟透； 2.蒸熟的番薯块用勺子压成番薯泥，撒上马苏里拉奶酪丝，放进微波炉高火叮5-8分钟，取出撒上葱花即可。
④香蕉花生奶 材料：香蕉两根、牛奶250ml、炒熟的花生米50g 做法： 1.花生米去皮，跟香蕉一起放进锅里，倒入牛奶，调成中火煮； 2.煮至黏稠状，关火，撒一把黑芝麻调味，就可以享用了。