园子汤怎么做好吃？
园子，是日本人喜爱的小河虾，和中国的明虾很相似，但体型较小。 园子汤，是日本家庭常见的汤品，做法非常简单，和味增汤一样，都是拿汤勺舀着吃～ 原料很简单，一块豆腐、一把葱、一勺盐、适量胡椒粉（不喜欢吃的可以不放）加冷水或者开水，放点植物油进去，煮开后放入切好的豆腐块，再次煮开锅后改小火慢熬5分钟左右即可。 喜欢口味重点的可以放点生抽酱油进去调调色。 小小的园子村，到处是小河，所以有很多渔民，以前没有化学洗涤剂的时候，他们使用“洗米水”来清洗渔网或是抹布上的污渍。 现在，虽然化学洗涤剂普及了，但是他们仍然保持着“洗米水”洗东西的习惯。 因为用洗米水洗过的东西会有一股清新的稻香味，而且非常干净～ 用洗米水煮粥当然最好吃了！
对了，在超市购买袋装的日式豆腐，包装上会有说明，按说明做就可以了，很容易成功的～