熟米粉怎么做好吃？
我最喜欢的就是三丝春卷了！ 材料很简单，主要就是由面粉、开水和面制成薄饼包裹着豆芽、红椒、胡萝卜做成春卷（或者油条）。再配上自己磨的黑芝麻酱，香香的～ 接下来分享具体做法~
1.首先做三丝，把红椒、胡萝卜切丝，然后用清水浸泡十分钟，这样在炒的时候就不会那么辣啦；同样道理，绿豆芽也需要浸泡。
2.接下来就是最重要的环节——搓粉！用半烫面的方法来和面团，最好就是这种细滑的面团啦。 然后把面团分小块，盖上盖子醒面二十分钟。
3.这时候就可以开始煎炸春卷了，小火热锅热油，把油舀起来浇到春卷上，记得来回摇晃锅让面糊均匀受热鼓起来。等面糊全部鼓起就成了这样啦！ 趁热吃超好吃的哟～
4.最后就是调酱料啦！两勺生抽+一勺老抽+一勺醋+一勺糖+半碗开水搅匀就好了。如果喜欢吃辣椒的可以在碗里剁点小米椒进去更入味哦～
5.最后就是把酱料淋在春卷上面就好啦！ 完成！开吃啦～酥脆的春卷皮裹着软软的豆芽，夹杂着红黄相间的彩色细丝，一口咬下去就超有食欲的！ 再配上一勺香香的甜酱汁，哇！感觉嘴巴都要融化的舒服～ 你们也快试试看吧！