浆水怎么做好吃?
浆水的做法, 材料:凉粉250g、黄瓜1跟、大蒜4瓣、酱油3汤勺、醋2汤勺、胡椒粉1茶匙、辣椒油1汤匙、熟芝麻适量 步骤: 1.准备好全部食材。把黄瓜清洗干净后,用刮刀刮成细丝。
2.将凉粉切成小条,放入大碗中,加入切好的黄瓜丝和蒜末。
3.加入三勺生抽+两勺香醋+一勺辣椒油+少许胡椒粉调成汁。(味道可根据个人喜好调整)
4.烧开水后把调好的汁淋入碗中,再次煮开即可。吃的时候可撒些葱花或香菜碎提香。
Tips: 1.没有凉粉的可以用藕粉或者玉米淀粉代替。但注意一定要完全浸泡,否则会煮不熟哦~ 2.加酱油和醋的量根据个人口味添加。 简单快手又好吃的凉拌菜就完成啦!你学会了吗?