牛蛙火锅好吃吗？
我特别爱吃牛蛙，之前一直知道重庆有牛蛙火锅，但是一直没有机会去尝，今年终于去了！ 首先说锅底，我们点了一个鸳鸯锅，一个是火锅底料炒的，我觉得那个炒火锅料的锅好像就是专门为炒制牛蛙而设计的，看着就很有食欲吧～
然后说一下食材，我点的这份蛙比较多，同学点的少，上来的锅看起来还是我的比较大....这蛙真的超大只，肉质也特别鲜嫩，而且一点儿都没有腥味儿~~ 除了蛙还有好多其他的菜可以点，我们因为喜欢吃蛙就没点太多其它的了，店里还有很多新鲜的毛肚，鹅肠什么的，应该也很好吃。
最后说一下总体感觉吧，其实这个火锅底料的味道我吃着和之前在重庆吃的差不多，可能最不一样的就是这里的辣椒更加新鲜些吧。店里的环境还不错，朋友都说这家店比较不错，值得再来。
牛蛙火锅好不好吃这个是根据每个人口味来说的，并不是所有人都喜欢吃牛蛙的，吃不吃的习惯这种东西也是因人而异的，有人喜欢吃，有人不喜欢吃。
牛蛙的营养是非常丰富的，它的营养价值并不比鸡肉和猪肉鸡蛋要低，它主要含有蛋白质和脂肪以及无机盐还有氨基酸等等的营养成分，从营养的角度上看这玩意儿是非常值得吃的。
牛蛙性寒，如果是有脾胃虚寒的人就最好不要吃的，另外牛蛙是属于一种过敏源，对于一些有异性过敏体质的人来说也是不建议吃牛蛙的。
牛蛙身体里面确实可能会存在一些寄生虫之类的，这样的话我们做牛蛙的话一定要注意烹饪的时间，一定要将这些牛蛙煮熟了然后再吃，如果是半生半熟的牛蛙肯定是不建议吃的。
