肉松面包好吃吗？
肉松这个东西吧，喜欢的人是真的爱，不喜欢的人也是真的讨厌。作为一个超级喜欢肉松的福建人，在外面吃到过各种奇怪的肉松，比如什么菠萝味的、芋泥味的、紫薯味的……但说实话我都不是特别喜欢。我喜欢的是那种简简单单的原味肉松，咸甜适口，吃起来有一股特殊的烟熏香味。 但是在外面的蛋糕店里买到的肉松都是粉粉的，感觉像是用机器榨出来的，一点肉质纤维都没有，嚼起来很无味，而且特别咸(可能我比较挑)。所以后来我就自己做了，其实做起来也不难，就是烤一下然后炒一炒而已。
因为我在厦门做的所以用的肉松是厦门肉松，但是我在厦门吃的很多店的肉松味道都一般，不知道是不是因为我吃不惯甜的缘故。 做三明治的时候夹着生菜和沙拉酱吃，拌在酸奶里吃也可以，做披萨的酱汁也很好使~反正怎么做怎么香！
最后说一下这个肉松面包，是我自己做的第一次尝试，有点失败，因为没有掌握好温度和时间，所以做的面包不是很软，有点硬硬的。但是肉松的味道是真的不错。 我做的是450g的面包机程序，除了牛奶以外其他原料全部放入和面缸内，启动面包机程序，揉至面团表面光滑且有一定弹性。 这个是和面过程，我也不知道算不算正确……