稀奶油蛋糕好吃吗？
最近爱上了动物奶油，因为比较健康（据说人造的会致癌）！ 之前一直吃的是超市买的那种盒装的（就像双汇的火腿肠一样，包装很可爱），后来上网买了蓝风车的淡奶油，然后开始研究各种甜品。 第一次做的慕斯蛋糕就成功了，而且特别好吃，当时觉得蓝风车真的太赞了！ 但是后来看网上有人说蓝风车在打发的时候很容易油水分离，我就担心起来……于是又买了金钻奶油。
其实金钻奶油和蓝风车味道差不多，但是蓝风车更加顺滑一点。 金钻打发的样子 蓝风车打发的样子 把两种奶油混合一起打发，做成了芝士蛋糕……说多了都是口水。。
后来我又试了一下酸奶蛋糕。 用酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、水果做原料。 在电饭锅里面涂上一层黄油，防止粘锅～ 然后把拌好的蛋糊倒进去，按下煮饭键…… 大概半小时的样子，用牙签插一下检查是否熟透。 我大概是做了半个多小时的样子吧。 煮好以后倒出来，放凉以后盖上盖子放进冰箱冷藏几个小时。 这是刚刚做好趁热切出来的样子~~ 口感很细腻，有点像布丁的口感，果真做出了酸奶的味道。
后来还做了饼干，酸奶味的，但是太干了不好吃就失败了………… 最近沉迷在烘焙的世界里不能自拔啊…都怪这些可爱的美食书籍们。。。