汉堡怎么弄好吃?
个人喜欢吃辣,无辣不欢那种的,所以做的汉堡是麻辣味的 原料:汉堡面包片、生菜、酸黄瓜(可选)、辣豆瓣酱、干辣椒段、麻椒、生抽、白糖、醋
步骤如下: 1.做汉堡必不可少的当然是鸡蛋汉堡了~
2.锅中热油,放入剁碎的辣椒段和麻椒爆香。然后加入两勺豆瓣酱炒出红油。
3.鸡蛋打散,加入到烧热的辣椒中,小火煮4-5分钟使其入味。期间可以放一点生抽或者酱油提味。
4.面包片中间划开,不要划断。把鸡蛋香辣酱铺在上面,撒上葱花。喜欢脆脆的口感就炸一下,我是觉得太硬不好吃所以没有炸。
5.最后配上一根棍子就可以开吃了! 做好后的汉堡酥脆可口,香气扑鼻,咬一口下去就能感受到丰富的层次,蛋香、谷香、葱香、酱香混合在一起简直让人欲罢不能啊~
再配上一杯冰可乐,爽歪歪啊~~~ 喜欢芝士的朋友可以夹两片芝士在中间哦~~会更香醇美味呢~