怎么自已做冰棒才好吃?

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1 把牛奶倒入锅中,加入白砂糖搅拌至融化,再倒入容器中入冰箱冷冻4个小时以上(期间每隔一小时搅拌一次)。

2 把糯米粉、淀粉和糖混合在一起搅成糊状,然后倒入锅中煮开,倒入容器中冷却后放到冰箱里冷藏过夜。 (这里用冰棒模子的话,就直接浇进去,等凝固了取出就可以了~非常省事!)

3 小锅里放少许水或者牛奶,把吉利丁碎倒进去加热溶解。

4 将2里的东西倒进小锅,一边加热一边不停搅拌,直到完全混合均匀并开始冒泡就关火,趁热倒入模具中,冷却后放入冰箱冷冻至少几个小时直至凝固。 (没有冰棒模子的朋友也可以直接倒进碗里,待冷却后放进冰箱冷冻室,我就是这么做的~)

5 吃的时候拿出来脱模切小块就好啦~ 可以蘸着酸奶或者果酱吃,味道更好哦~(我比较偷懒没买果酱…就用酱油打了个底…感觉也不错哈哈哈…)

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