苞米面粥怎么做好吃？
我奶奶那辈儿的人，都很喜欢喝稀糊糊(玉米面熬的粥) 。用他们的话说“喝着有嚼头” 。 我小时候，一年能喝上两三次。奶奶和妈她们会用小锅给我们做，加上咸菜丝儿，拌着黄豆酱，香极了！
到了春节，更夸张，能喝好几天。早中晚饭里都有它——用肉汤、排骨汤炖得软软糯糯的玉米面儿，配上土豆粉条儿、豆腐块，那叫一个美啊~ 现在想想，那时候真苦，可是日子虽然清苦，却过得有滋有味。
长大后，去到别的城市工作、定居，很少再吃这种美食了。一次回家，老妈给我带了包东北特产——酸菜(我妈特别喜欢的沈阳老雪酒里的酸菜)，还给了我一袋米，让我有空给自己做点好吃的。 我真是闲得慌，大半年后就做出了一种新奇的美食——大米酸菜馅饺子。
嗯……咋说呢，味道有点奇怪。但是当我吃到嘴里的时候，那种久违的熟悉的感觉一下溢满了心间。 后来，我又做过大米煎饼、大米发糕等，都还成功。
不过，最经典的还是这道大米酸菜馅饺子。每次回家，老妈尝了都会夸：还是自己做的饺子好吃！ (●’ω′●)