鸡蛋番茄酱怎么做好吃？
把番茄切成块状，放少许盐腌半个小时。然后拿出一个盘子，打散鸡蛋。 把葱花和切好的番茄一起放进蛋液里搅拌均匀。 然后锅里下油，放入搅拌好的蛋汁，小火煎到凝固为止（大概三分钟）。 然后翻面再煎一下~煎得稍微有些干就可以盛出来了！ 把锅洗干净，大火烧干水分后，重新加热锅底。
倒入少许食用油，然后把番茄酱放进去用小火慢慢熬，一直熬到比较浓稠的程度就可以了。 准备两个碗，分别打入鸡蛋，然后各放少许盐搅匀。 在锅中热油，将两个鸡蛋分别摊成蛋皮，待其冷却后切成细丝。 将黄瓜切丝，加入酱油、醋、白糖和味精调成酸辣口味的拌菜即可。