好吃水果干怎么做好吃？
作为一个在南方水果很便宜的地方，我做的果干并不是特别有名，但确实是我自己做的，而且卖的也还可以的，所以还是有点经验的. 先说最不费力的，也是最不值钱的那种，就是把水果晒成半干的果干，这个过程其实就只包含了水果脱水这个原理而已，其他什么化学处理都没有，这样出来的果干是绿色的，晒的时间越长颜色越深； 这种最简单的办法做出来的果干味道是偏清甜的，因为水份比较少的原因会没那么甜，但如果加了糖或者盐腌制的话就会比较甜了。
第二种稍微麻烦一点，也是我用得最多的，就是烤果干了，烤果干比晒干果干要快很多，而且是颜色深褐色的，看上去很有食欲吧~~ 烤的时候记得把水果切薄一点哦~太厚了不容易烤干呢~~~ 第三种则是用烤箱来烘干水果，具体步骤跟烧烤差不多，只不过温度和时间要比烧烤低多了，因为烤箱的温度控制是最难的~~
如果是新买回来的烤箱还不是很熟悉操作的话，建议先烤制一些比较容易熟的果实，比如秋葵、柿子之类的，这类果实容易熟也容易烤焦，注意掌握好火候和时间就可以了~~ 对了，如果是想要做水果干的话一定要选新鲜的水果哦，如果买回来后放置时间比较长那水分损失会比较严重，不容易变成漂亮的果干哦~~