蛋卷肠好吃吗？
作为一个在肠粉界摸爬滚打多年的吃货，我负责任地告诉题主，鸡蛋肠是最好吃的！ 首先，你说的“蛋卷肠”应该是指用鸡蛋、面粉和猪肠制作而成的小吃吧（如果我用词不准确请指正）……这样的做法确实比较常见，比如肠粉里面会拌入鸡蛋液；广东的煎焗肠粉外面会裹一层薄薄的鸡蛋糊；而云南的凉鸡米线会在米线里塞入小香葱和榨菜，然后再盖上厚厚的一层鸡蛋液。
不过我并没有吃过这种“蛋卷肠”，所以无法给你非常准确的答案。但是我可以给你推荐一种很好吃的肠粉，就是在广州很常见的牛肚肠粉，里面有满满的牛肚，再加上特制的酱汁，一口咬下去就爆汁的感觉，超级好吃！ 还有就是广式煲仔饭里的排骨腊味煲仔饭，上面铺着一层厚厚的葱花和花生米，掀开盖子的瞬间就会被香气包围。
再就是广州酒家的文昌鸡煲，里面的鸡肉嫩得出奇，沾着酱料吃得我唇齿留香。 最后推荐一家小店——华兴糕品，它家做的红豆酥真的无敌了，薄脆的红薯饼也超好吃！（悄悄告诉你，在华兴糕品的门口有家卖鸡蛋仔的档口，鸡蛋仔也是非常好吃的）