土豆干如何泡？
土豆干的泡发需要在一个常温下进行，准备好适量的土豆干，每个土豆干保持完整，没有破裂。
1. 将土豆干放入清水中，不需要加入盐或其他任何调料，只需静静等待。每10分钟左右，可以更换一次的浸泡的水，这样可以保证淤泥不会再粘到土豆干上。
2. 浸泡的时间决定了土豆干的好坏。一般需要8-10小时，最优质的食物回收时间是以不超过24小时为佳。
3. 浸泡完成后，清洗干净土豆干，注意不要用刚换过的垃圾淹泡，否则土豆干有可能会炸。
4. 洗完后的土豆干最好切成片或者刨成丝，这样易于焦黄油的充分全面吸收，达到最佳口感。