海虾什么做好吃？
首先排除鲜虾，即刚捕捞上来的鲜活的虾，做法简单，白灼或者葱姜炒都可以 推荐菜式： 油焖大虾
做法： 买回来的虾清洗干净，剪掉须脚，用厨房纸擦干水分备用； 锅中放入稍多些的油，烧热后，将虾放进去，迅速打散，煎至表皮变脆，并且变成漂亮的金黄色(我大约煎了7-8分钟) 这个时候可以调入适量生抽、白糖和白醋调匀后倒入锅里，烧煮1分钟左右使汤汁入味，撒上葱花就可以盛盘啦~~ 特点：咸甜适中，香味浓郁~ 关键是这样做出来颜色特别漂亮~(≧≦)/~ 如果你也有好看的锅具，不妨也试一下啦~~ 另外还可以做水煮虾、椒盐虾等等，随你喜欢 干货就讲完了，下面说一点题外话
先说一下本人情况，在海虾方面还是比较有发言权的～ 从小时候住在海边开始（现在住的地方离海边大概有20公里，还是很怀念小时候的生活^o^），无论是夏天还是冬天，晚上出门钓虾是常事，有时候一晚上能捕上来半盆！ 当然海虾的做法也是各种各样，最简单的做法就是把处理干净的虾放锅里直接油炸，然后蘸着酱油吃……不过这方法做的海虾不入味，现在的我是不太愿意这么吃的(＿＿＿＿￣－￣＿＿＿\) )……” 后来慢慢学会做油焖大虾，因为味道好，家人非常喜欢，所以这道菜算是深得我心^^ 现在生活条件好了，海鲜已经不再是什么贵价食材，想多吃也没问题(•̀ω•́) 不过随着生活水平的不断提高，越来越多的人得“富贵病”，比如肥胖、三高什么的，其实这些食物都富含高蛋白质，平时多吃点也是有好处的——增强免疫力，维持代谢，促进生长(๑•̀ㅂ•́)