溏心鲍鱼好吃吗？
没吃过这个，不发表意见 不过我觉得好的鲍鱼应该是鲜的而不是咸的 我比较喜欢吃活鲍鱼（在大连），鲜榨果汁那样新鲜直接喝 有时候鲜榨完剩一些，我爸会用热水烫一下蘸着酱油吃，我觉得那个味道也不错
前几天在威海刘公岛，买的一些即食鲍鱼，那种罐头装的，觉得很好玩 我买的两盒，一盒是原味的，还有一盒是香辣的 想尝尝不同口味的就买了这两个 从外包装上看，应该都是新鲜的，但是又不想吃活鲍鱼的那种腥味，就想到了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，决定做来试试 把鲍鱼的肉取出来，去掉绿色的腮和黑色的嘴，用水冲洗一下 粉丝用凉水泡软，蒜剁碎 锅内放适量油，爆香蒜末后加入一勺剁辣椒和一勺豆瓣酱，炒出红油 倒入一碗清水，加入食盐、白糖和生抽调味，小火煮5分钟，让酱料的味道融入汤中 把清洗干净的鲍鱼放入碗中，粉丝铺在底部，倒入酱汁，上锅蒸8-10分钟
出锅后撒上葱花，香喷喷的！好想吃啊