蛇多大的好吃？
这题我会，小时候在农村长大，见过最大的蛇是两米多长的，但是吃过的最大的一条才三四斤重，在我们那里，一般能吃到2-3斤的蛇就已经很棒了，因为再大一点就不好吃了；后来出来打工，又见过一条五米的蛇（其实也不是很大的蛇了），不过那条蛇太粗，没敢抓来炖汤喝，所以真正吃过的大一点的蛇也就是三条吧！ 说下最辣的蛇，我们那边最出名的蛇是眼镜蛇，当然也是最好吃的，因为眼睛特别大，就像戴了一副眼镜一样，因此得名；还有一种就是乌梢蛇，这种蛇的毒性不大，而且颜色漂亮，浑身发黑带亮光，很是好看，味道也很好，不过比眼镜蛇要淡一些。
下面介绍下怎么捕捉和宰杀蛇：
1、捕蛇的工具很简单，一根长的竹子就可以搞定，在竹子的前端扎上若干个小孔，然后放入草丛中，蛇闻到气味后会钻进去，这样它就被卡住了，只要抓起来打晕就可以了；
2、蛇的肉很好清洗，把蛇放在水龙头下开大水量冲洗就可以了；
3、杀蛇也简单，用刀刺破蛇的七寸处，放血后在蛇体内灌满水，这样处理好的蛇肉就不怕煮不熟了。 至于好吃的做法很多，可以炖汤，也可以烧、烤、腌等等...... 要说清最好吃的做法那肯定是炖汤了，我最喜欢的是乌梢蛇炖鸡汤，把蛇切成小块后放入锅中，再倒入切好的姜片以及适量的米酒去腥，最后加入切块的鸡肉一起炖熟，那个味道真的棒极了！每次吃过之后都会唇齿留香、欲罢不能。