马生菜配什么好吃？
2. 用适量油爆香蒜头； 3. 放入洗净沥干水分的马铃薯丁，大火炒； 4. 待马铃薯熟后放入切好的葱花和韭菜，大火快炒； 5. 加入盐、白砂糖调味后即可食用。
1. 将豆腐切成大小合适的块状； 2. 马铃薯去皮，切成滚刀块； 3. 香葱洗净后切碎； 4. 锅内放适量食用油，烧热后倒入葱碎煸香； 5. 加入白糖、生抽翻炒片刻； 6. 最后倒入豆腐、马铃薯炒匀，加盐调味即可。
1. 排骨冲洗干净，控净水份备用； 2. 姜切片，葱切段； 3. 马铃薯去皮，切滚刀块； 4. 青红椒去籽切块； 5. 锅中注入清水，加入葱姜烧开，再依次放入排骨、料酒煮至水开，拣出葱结不用； 6. 把排骨连汤带料一并盛入砂煲内，小火炖至酥烂； 7. 淋入芝麻油，撒上胡椒粉，调入盐和鸡精拌匀后撒入青红椒块即可。
1. 牛肉用清水浸泡，中间换几次水； 2. 泡好的牛肉用刀剁成肉馅； 3. 大蒜捣成泥； 4. 马铃薯蒸熟压成泥； 5. 香菜洗净后切成末； 6. 取一容器，先放入牛肉馅，再放入大蒜汁、马铃薯泥、鸡蛋清、面粉、食盐、味精抓拌均匀，最后加入少许凉开水搅匀； 7. 锅中注入植物油烧至五成热时下入牛肉泥，用勺子刮平，炸至呈金黄色且熟透时捞出控油，淋上辣椒油，撒入葱花、香菜段即成。